號稱可以減少80％的油脂
也且上手也很容易
這樣子就可以做出妹妹最喜歡的雞腿餐
照舊下訂之後
24小時以內就送來了
看著這個大箱子
心想妹妹下課後
又會迫不及待的開始玩這個大箱子了
打開之後
其實都是廠商自己的包裝盒
只不過網路購物業者再包裝一次而已
附贈的廉價機械式定時器
無魚蝦也好
雖然目前派不上用場
體積比想像中的來的大
裡面的機器應該也不小台吧？
還有附贈食譜一本
機器本身有個抽出的置放箱
是用來盛放食物的
按下藍色按鈕
即可以把濾網分離
濾網下方是海星式的形狀
據說有加速傳導熱量對流的作用
透過濾網
油脂可以滴到下方的容器
操作上很簡單
只有時間與溫度控制兩個開關
計時器是採用機械式的設計
跟微波爐相似
機器內部的構造
很像蚊香的導熱裝置
看起來與烤箱差不多
產地是中國
希望不是山寨貨的品質
後方有熱氣的輸出孔
所以使用時必須預留空間
機器上面也有註明使用時間
一般都是200度+15分鐘左右
可以依照對食物的熟度做調整
不過建議要先用180度左右預熱3分鐘後
再以標示的時間做參考
妹妹下課之後
看到大箱子就馬上跳進去了
附贈的食譜
裡面附有很多菜的作法
大多是燒烤之類的
可以烤牛排
也可以做鹽酥雞
這台機器標榜的就是
不必用油
也可以做出油炸口味的料理
把機器擺好
這次先做烤雞腿試驗看看
到超市買了雞腿..太白粉
用醬油醃製20分鐘後
沾上太白粉就放入氣炸鍋
用200度烤了15分鐘後
再用120度烤6分鐘
這樣應該比較不會發生半生不熟的情形
20分鐘過後
初步完成
一次烤了10隻
似乎多了些
依照容積
大概烤個7隻就滿了
不過烤的過程中
隨時可以拿出來翻面再烤
也算是很方便
也可以不用像以前一樣
用一堆油來油炸料理
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